|
|
Mini-quiche Met Roquefort
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 plakjes bladerdeeg; 100 g roquefort; 175 g mon chou; 3 el slagroom; 2 eieren; peper.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden. 6 kleine quichevormpjes met bladerdeeg bekleden. Ca 15 min met steunvulling voorbakken.
Bereidingswijze:
Roquefort mengen met mon chou, slagroom en eieren. Op smaak brengen met peper. In de quichevormpjes gieten. Ca 20 min bakken tot de bovenkant bruin is.
|
|
|